Sromotnik smrodliwy [sromotnik bezwstydny] (Phallus impudicus L.: Pers.)

Sromotnik smrodliwy, jak sama nazwa wskazuje, wyróżnia się swoim zapachem. Jeśli w spacerując po lesie poczujemy zapach podobny do „padliny” to często jest to właśnie sromotnik.

POZYCJA SYSTEMATYCZNA (*):
Typ: grzyby podstawkowe (Basidiomycota)
Klasa: podstawczaki (Basidiomycetes)
Rząd: sromotnikowce (Phallales)

OPIS OWOCNIKA
Młode owocniki (tzw. „czarcie jajo”) o średnicy do 3-6 cm, przypominają piłeczki pingpongowe; elastyczne, okryte białawożółtawą osłoną, pod która znajduje się druga warstwa osłony, galeretowata; u podstawy „jaja” znajdują się długie, korzeniaste sznury grzybniowe. Rozwinięty owocnik o wysokości do 20(30) cm, składa się z gąbczastego, równowąskiego trzonu (receptaculum) i główki pokrytej mazistą, zielonkawą masą zarodników o słodkawym zapachu padliny.

WYSTĘPOWANIE: V-XI; lasy liściaste i mieszane, parki, ogrody; częsty na terenie całego kraju. Na terenie Olsztyna bez problemu do odnalezienia w Lesie Miejskim, w okolicach Kortowo.

WARTOŚĆ UŻYTKOWA: niejadalny; młode owocniki w fazie tzw. „jaja” jadalne - smak i zapach przypominający rzodkiewkę.

WARTO WIEDZIEĆ:
Wykorzystywany w medycynie ludowej - przy reumatyzmie i jako afrodyzjak.
Zarodniki sromotnika roznoszone są przez muchy zwabiane zapachem padliny.

GATUNEK PODOBNY. Bardzo podobny jest sromotnik fiołkowy (Phallus hadriani). Odróżnia się purpurową barwa osłony młodego owocnika („jaja”); zapach bardziej przypomina zapach kału; rośnie w miejscach suchych (pola, wydmy, murawy). Sromotnik fiołkowy podlega ochronie.

Bibliografia



Autor opisu: Grzegorz Fiedorowicz