Nazwy potoczne: babie uszy, babi uch, babieusz, grzyb majowy

Pozycja systematyczna (*).

Królestwo: grzyby właściwe (Fungi)

Typ: grzyby workowe (Ascomycota)

Klasa: woreczniaki (Ascomycetes)

Rząd: kustrzebkowce (Pezizales)

Opis owocnika. Owocnik (przekształcone apotecjum) przypomina swym kształtem owocniki grzybów kapeluszowych. Główka owocnika ma kształt w przybliżeniu kulisty, powierzchnia jest silnie, mózgowato pofałdowana, barwy kasztanowatej do czarnobrunatnej, o wymiarach 4-12x2-6 cm, w środku pusta. Trzon szarawobiaławy, nieco zgrubiały w dole, zazwyczaj lekko pofałdowany, za młodu pełny, na starość pusty, krótki (1-5 cm). Miąższ cienki, woskowaty, bardzo kruchy. Smak i zapach przyjemny. Wysyp zarodników biały.

Występowanie: (III)IV-V(VI); na ziemi, pojedynczo lub w grupach; w lasach sosnowych, na glebach piaszczystych, często w młodnikach; pospolita na niżu.

Wartość użytkowa: silnie trująca – w skrajnych przypadkach śmiertelnie trująca.

Czynnikiem toksycznym jest gyromitryna (N-metylo-N-formylohydrazon aldehydu octowego) uważana przez niektórych za substancję złożoną z monometylohydrazyny (MMH), kwasu helwelowego i innych związków. Substancja ta rozkłada się w czasie gotowaniu lub suszenia (przy dużym dostępie powietrza). Trudno jednak stwierdzić stopień jej rozkładu – lepiej nie ryzykować.

Do zatruć dochodzi po spożyciu surowych lub niedogotowanych owocników. Znane są przypadki zatruć WZIEWNYCH –  w czasie suszenia lub oparami w czasie gotowania.